Our story at
Casa Nokiate Madrid
Our Philosophy
At Casa Nokiate Madrid, we believe that food is a bridge between cultures, a way to share our story through flavors that connect people and traditions.
Each recipe combines fresh ingredients, Japanese techniques, and the Latin character that defines us.
We aim to offer a complete sensory experience: from aroma to presentation, every detail has been designed to surprise and delight.
Un viaje de sabor y cultura
Nuestra carta
La carta de Casa Nokiate combina tradición, producto y creatividad para ofrecer una experiencia llena de matices. Nuestras gildas artesanales y aperitivos vermuteros abren el recorrido con sabores frescos y reinterpretaciones únicas.En los platos principales, destacan propuestas como el torrezno con salsa acevichada, la ensaladilla de gambas, las palomitas de coliflor, el tiradito nikkei o el lomo bajo con influencias peruanas. Recetas pensadas para compartir y disfrutar.El final llega con postres caseros como el Sticky Mango Brûlée, que completan un menú que celebra la mezcla de culturas y la personalidad de Casa Nokiate.
¡Ven y vive la experiencia!
Reserva tu mesa
Te invitamos a descubrir Casa Nokiate Madrid, un espacio donde la fusión asiático-latina se vive en cada detalle.
Ya sea para un almuerzo, una cena o una celebración especial, nuestro equipo está listo para recibirte y hacer de tu visita un momento inolvidable.
