Salsa spicy, alioli ahumado, furikake y khao khua

Acompañados de una salsa ranchera de tomate (+chistorra 3,5)

Pan tostado, jamón, queso y alioli ahumado

Tapa 5 uds. | Ración 10 uds.

Con vegetales encurtidos caseros, furikake y chips de plátano

Tapa 5 uds. | Ración 10 uds.

Con pico de gallo de jalapeño, twist latino de picante fresco y patatas chips

Con aceite de albahaca

Clásico snack oriental, realzado con la elegancia de la trufa.

Tapa 1 ud. | Ración 5 uds.

Jamón serrano y salsa spicy

Atún rojo, tortilla de maíz, mousse de aguacate, chalaquita de pepino y mango

Con yuca revolcona, salsa acevichada y chalaquita

Mayonesa japonesa, zanahoria, pepinillos y khao khua

Rebozadas de coliflor con salsa vietnamita, encurtidos y hierbas frescas

Atún rojo, salsa nikkei, boniato asado, tomate cherry, chalaquita, aceite de albahaca y chips de plátano

Con salsa peruana, tomate cherry, cebolla y patatas fritas

Arroz con leche al estilo tailandés, helado artesanal de coco y puré tropical.

Botella 18,5€ | Copa 4€

Botella 29€

Botella 24,5€ | Copa 5€

Botella 16,5€ | Copa 3,5€

Botella 16€ | Copa 3,5€

Botella 19€ | Copa 4€

Botella 19€ | Copa 4€

Botella 19€

Botella 28€

Botella 16,5€ | Copa 3,5€

Botella 20,5€ | Copa 4,5€

Botella 50€

Cerveza clara, zumo de lima, zumo de naranja, salsa inglesa, zumo de tomate y sal de apio

Martini con vodka, guayaba, zumo de lima y vermut blanco

Ron botran, vermut rojo, bitter de cacao y manzanilla

Tequila, mora, zumo de lima y triple seco escarchado de sal negra

Vermut rojo, cava y flor de hibiscus

Gin, yuzu, limón , jengibre, bitter de naranja y hierbabuena y soda

Tequila, pomelo, zumo de lima, agua con gas y escarchado de sal negra

Martini con ron blanco guatemalteco, vermut seco, realzado con notas de lavanda

Café, licor de café, whiskey japonés y espuma de vainilla

Zumo de piña, coco y un toque de limón

Limón, mango maduro, jengibre y soda chispeante