Nuestra historia en
Casa Nokiate Madrid
Nuestra filosofía
Nuestra filosofía
En Casa Nokiate Madrid creemos que la comida es un puente entre culturas.
Cada receta combina ingredientes frescos, técnicas japonesas y el carácter latino que nos define.
Buscamos ofrecer una experiencia sensorial completa: desde el aroma hasta la presentación, cada detalle ha sido pensado para sorprender y deleitar.
Un viaje de sabor y cultura
Nuestra carta
La carta de Casa Nokiate combina tradición, producto y creatividad para ofrecer una experiencia llena de matices. Nuestras gildas artesanales y aperitivos vermuteros abren el recorrido con sabores frescos y reinterpretaciones únicas.En los platos principales, destacan propuestas como el torrezno con salsa acevichada, la ensaladilla de gambas, las palomitas de coliflor, el tiradito nikkei o el lomo bajo con influencias peruanas. Recetas pensadas para compartir y disfrutar.El final llega con postres caseros como el Sticky Mango Brûlée, que completan un menú que celebra la mezcla de culturas y la personalidad de Casa Nokiate.
¡Ven y vive la experiencia!
Reserva tu mesa
Te invitamos a descubrir Casa Nokiate Madrid, un espacio donde la fusión asiático-latina se vive en cada detalle.
Ya sea para un almuerzo, una cena o una celebración especial, nuestro equipo está listo para recibirte y hacer de tu visita un momento inolvidable.